电竞投注网站通常采取以下措施来保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用安全的支付系统：网站会选择安全可靠的支付系统，如SSL加密技术等，确保用户的支付信息和资金安全。
2. 严格的风控措施：网站会设立专门的风控团队，监控用户行为，防范风险，保障投注资金安全。
3. 审计认证机构审查：网站会定期邀请第三方独立机构对其游戏进行审计认证，确保游戏公平性。
4. 设置随机数生成器：网站会在游戏中使用随机数生成器，确保游戏结果的随机性和公平性。
总的来说，电竞投注网站会采取各种措施来保障资金安全和游戏公平性，以维护用户的利益和信任。